en préparation dans nos serres

Lors de notre venue à la Roustide, Rudy et Pierre nous ont montré les semis et les plants de ce que nous avons dans nos paniers et de ce qui s'y trouvera bientôt.

Dans les serres, nous avons pu voir les plants de fenouil, de haricots, de courges, les choux, les salades, les blettes ...

Blettes et choux

Choux et salade

Fenouil

Haricots

Fleur de courge

Ils complètent les oignons, les navets, les radis ronds, les épinards, les fèves et les pois qui poussent en plein champs.














Depuis cinq mois, Rudy et Pierre n'ont pas économiser ni leur temps, ni leurs efforts , quitte à se lever la nuit pour ramasser les limaces et les escargots. C'est grâce à cet investissement sérieux qu'ils nous fournissent de très beaux paniers.

Gilles et Magali